箸で切れるくらいに柔らかい胸肉ステーキ♪

パッサパサで固くなりがちな鶏胸肉を一キロ買い、ブライン液に浸して下ごしらえ！

その後そのお肉を焼いてチキンステーキにして

あっという間にうまうまおかずに♪

箸で切れるくらいにお肉が柔らかい…

残ったソースをチャーハンにして食べたらこれが美味すぎて叫んだ。